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SAMOUSSAS – BRIOUATES – BRICK POULET CURRY + KIRI

INGRÉDIENTS:

  • 200-300g de poulet coupé en morceaux ou un peu haché
  • 1 oignon
  • 1-2 gousses d’ail
  • 1 carotte
  • 2-3 cuillères à café de persil
  • 1 cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à café de curry
  • 1 cuillère à café de pâte de curry (facultatif)
  • 1 poignée de fromage râpé
  • du kiri
  • des feuilles de brick
  • de l’huile d’olive

Cuisson au four: 10-12min à 180°

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