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A la une > La vie en vert – Résumé du 8 février 2016 – L’oeil et la main

La vie en vert, un film de Véronique Berthonneau
Diffusion sur France 5 lundi 8 février 2016 à 8h25 et rediffusion samedi 13 février à 23h00
C’est une belle histoire de famille, la transmission d’un savoir-faire : la culture du cresson. Les Barberon le cultivent depuis trois générations. Ils sont les premiers à avoir lancé en 1998 le cresson bio en France. Les deux derniers fils de la fratrie, Orian et Gatien, sourds, sont cressiculteurs sur l’exploitation, aidés et formés par le grand frère David et leur père Serge, retraité. Une famille unie dans le travail, qui a contribué à la revalorisation d’un produit qui était en perdition.

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